Nấm Lim Xanh được biết như một thực phẩm vàng trong việc chăm sóc sức khỏe người dùng. Hiện nay, trên thị trường hiện nay có nhiều đơn vị cung cấp hàng giả để kiếm lợi bất chính. Do đó, để sử dụng Nấm Lim Xanh hiệu quả, bạn nên tìm hiểu kỹ về nó cũng như biết giá nấm lim xanh như thế nào. Cùng 123shop tìm hiểu ngay!
1. Tìm hiểu về Nấm Lim Xanh
Trước khi đi vào tìm hiểu giá Nấm Lim Xanh bao nhiêu thì hãy cùng 123shop tìm hiểu sơ qua về thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ này nhé.
Nấm Lim Xanh được phát hiện nhiều ở khu vực núi rừng Quảng Nam. Đây là một loại thảo dược quý hiếm và có nhiều công dụng, thường được sử dụng trong Đông Y. Nấm Lim Xanh được nhân giống và trồng ở nhiều nơi khác nhau. Với những tác dụng vượt trội, nó có thể hỗ trợ trong việc phòng ngừa và điều trị ung thư hiệu quả.
Dựa vào các đặc tính trên thân gỗ Lim, các chuyên gia đã phân loại nấm Lim Xanh thành nhiều loại như Hồng Linh Chi, Bạch Linh Chi hay Thanh Linh Chi,… tùy thuộc vào màu sắc trên thân của chúng. Hiện nay, có hai loại nấm Lim Xanh phổ biến nhất được sử dụng là Nấm Lim Xanh Rừng và Nấm Lim Xanh Trồng.
Nấm lim xanh rừng loại thảo dược quý hiếm và có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe người dùng
2. Tác dụng của nấm lim xanh là gì và cách sử dụng
Nấm Lim Xanh, còn được gọi là nấm linh chi, là một loại nấm quý hiếm và đa công dụng. Nấm Lim Xanh được biết đến như một trong những thảo dược quý giá trong Đông Y. Nó chứa nhiều dưỡng chất quý giá như protein, vitamin B và các khoáng chất như sắt, đồng, kẽm, canxi, magie và selen. Cùng vì thế mà giá nấm lim xanh kha cao.
Vậy, tác dụng của nấm lim xanh và cách sử dụng chúng như thế nào? Cùng 123shop tìm hiểu tiếp nội dung sau nhé!
Tác dụng của nấm Lim Xanh
- Nấm Lim Xanh được sử dụng phổ biến trong y học để phòng và điều trị nhiều loại bệnh, bao gồm:
- Tác dụng ngăn ngừa ung thư: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nấm Lim Xanh có khả năng ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển và hỗ trợ trong quá trình điều trị ung thư.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nấm Lim Xanh giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống các bệnh nhiễm trùng.
- Giảm các triệu chứng của tiểu đường: Nấm Lim Xanh giúp giảm mức đường trong máu và cải thiện khả năng chuyển hóa đường trong cơ thể.
- Tăng cường chức năng gan: Nấm Lim Xanh giúp tăng cường chức năng gan và bảo vệ gan khỏi các tác động xấu từ môi trường và chế độ ăn uống.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Nấm Lim Xanh giúp giảm mức cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Một vài công dụng nổi bật của nấm linh chi xanh
Cách dùng nấm Lim Xanh
Nấm lim xanh có thể được sử dụng ở nhiều hình thức khác nhau như ăn sống, ăn chín, ngâm rượu, hoặc làm thuốc. Các hình thức sử dụng này có thể giúp tối đa hóa tác dụng của nấm lim xanh. Sau đây là một vài cách dùng nấm lim xanh bạn có thể tham khảo:
- Ăn sống: Nấm lim xanh tươi có thể được cắt mỏng và ăn sống, hoặc dùng để trang trí các món ăn. Tuy nhiên, nấm lim xanh tươi rất khó tìm và giá cũng rất đắt.
- Ăn chín: Nấm lim xanh có thể được sử dụng trong các món ăn như xào, nấu canh, hầm, nấu cháo, hay làm nước lèo. Nấm lim xanh giúp tăng cường hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn. Tuy nhiên, khi sử dụng nấm lim xanh để nấu ăn, cần phải chú ý để không làm mất đi các chất dinh dưỡng trong nấm.
- Ngâm rượu: Nấm lim xanh cũng có thể được ngâm trong rượu và sử dụng như một loại thuốc bổ. Nấm lim xanh ngâm rượu có tác dụng tốt cho việc bồi bổ sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng và giảm stress. Tuy nhiên, khi sử dụng nấm lim xanh ngâm rượu, cần phải tuân thủ các quy định về sử dụng rượu.
- Làm thuốc: Nấm lim xanh cũng có thể được sử dụng để làm thuốc. Nấm lim xanh có tác dụng bảo vệ gan, giảm mức đường huyết, hỗ trợ hệ miễn dịch và chống viêm. Tuy nhiên, khi sử dụng nấm lim xanh làm thuốc, cần phải tuân thủ đúng liều lượng và hướng dẫn sử dụng của bác sĩ hoặc nhà sản xuất
Nấm lim xanh được áp dụng trong các bài thuốc điều trị bệnh, trong đó có bệnh gan
3.Phân loại Nấm Lim Xanh
Hiện trên thị trường, giá Nấm lim xanh rừng có rất nhiều sự biến động. Một trong những yếu tố ảnh hưởng đến giá nấm lim xanh chính là chủng loại của chúng. Cụ thể, nấm lim xanh có 2 loại như sau:
Nấm lim xanh rừng
Nấm Lim Xanh Rừng là loài nấm mọc tự nhiên và được các chuyên gia thu hái tại các khu rừng nguyên sinh. Thường thì loài nấm này sẽ phát triển trên các thân cây Lim mục và hấp thụ chất dinh dưỡng để phát triển. Vì vậy, nấm Lim Xanh Rừng có khả năng hấp thụ các dược chất quý giá và có tác dụng điều trị bệnh hiệu quả.
Về đặc điểm, nấm Lim Xanh tự nhiên có bề ngoài bóng và thân cứng. Chúng có màu vàng nâu với chiều dài chân nấm từ 8 – 12cm. Rễ nấm thường bám đầy các mảnh vụn gỗ Lim và khó nhổ ra. Nấm Lim Xanh Rừng có mùi thơm riêng biệt, vị đắng nhẹ và dễ uống.
Việc thu hái Nấm Lim Xanh Rừng là công việc khó khăn. Người dân phải vào rừng sâu, leo trèo và đối mặt với nhiều nguy hiểm. Vì vậy, việc thu hái Nấm Lim Xanh Rừng rất quý giá và tốn nhiều công sức. Do đó, giá Nấm Lim Xanh Rừng thường rất cao và chúng có khả năng lưu trữ lượng dược chất cao hơn nhiều so với các loại nấm khác.
Nấm lim xanh rừng thường được mọc trên thân cây Lim
Nấm lim xanh trồng
Vì Nấm Lim Xanh Rừng hiếm và nguồn cung không đủ, nhiều đơn vị đã tiến hành cấy tạo và nuôi dưỡng Nấm Lim Xanh.
Nấm Lim Xanh Trồng thường có màu nâu sẫm hơn và bề mặt sần sùi hơn so với loài mọc tự nhiên. Chân nấm thường ngắn và dễ bị gãy. Mũ nấm Lim Xanh Trồng thường dày và lớn hơn so với loài mọc tự nhiên.
Do trồng đại trà, giá cả của Nấm Lim Xanh Trồng thường thấp hơn. Tuy nhiên, điều này cũng đồng nghĩa với việc có chất lượng và hiệu quả điều trị bệnh thấp hơn so với Nấm Lim Xanh Rừng.
Tuy nhiên, với giá nấm lim xanh được nuôi trồng có cả khá phù hợp, Nấm Lim Xanh Trồng vẫn được sử dụng rộng rãi trong y học. Bạn có thể sử dụng để bồi bổ cơ thể cho người lớn tuổi.
Nấm lim xanh được nuôi trồng đại trà
4.Quy trình hái và chọn chuẩn nấm lim xanh
Quá trình thu hoạch Nấm Lim Xanh thường được thực hiện bằng 100% thủ công. Người thu hái cần có kinh nghiệm và kiến thức về nấm để tìm được tai nấm phù hợp. Sau khi thu hái, Nấm Lim Xanh sẽ được sấy khô hoặc phơi nắng trong ngày để bảo vệ dược chất và tránh bị hư hỏng. Quy trình thực hiện như sau:
- Bước 1: Nấm được xếp vào khay sấy theo từng loại (nấm to, dày được đặt gần nguồn nhiệt, nấm mỏng, nhỏ được đặt xa nguồn nhiệt).
- Bước 2: Sau khi xếp đủ lượng Nấm Lim Xanh vào lò, ban đầu sấy ở nhiệt độ 35 – 40oC, trong khoảng thời gian từ 1 – 4 giờ để tránh tạo lớp vỏ cứng.
- Bước 3: Tiếp theo là giai đoạn làm khô, mỗi giờ tăng thêm 20oC cho đến khi nhiệt độ đạt 55oC. Theo đà giảm của lượng nước bốc hơi và nhiệt độ, ta đóng dần cửa gió.
- Bước 4: Đến giai đoạn sấy khô, ta duy trì ở nhiệt độ từ 45 – 50oC trong 1 – 2 giờ và đóng hoàn toàn cửa gió.
- Bước 5: Đối với kỹ thuật sấy Nấm Lim Xanh, nấm không được sấy khô kiệt mà vẫn giữ lại độ ẩm từ 12 – 14%. Sau đó, ta có thể cho Nấm Lim Xanh đã sấy khô vào bao bì hút chân không và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Quy trình hái và chọn nấm lim xanh đạt chuẩn
5.Giá nấm lim xanh
Giá nấm lim xanh tự nhiên trên thị trường
Theo nghiên cứu, hiện nay, giá của Nấm Lim Xanh trên thị trường dao động từ 1.000.000đ đến 1.800.000đ/kg đối với sản phẩm thông thường. Những sản phẩm cao cấp hơn thì có giá bán từ 2 triệu đến 3 triệu đồng/kg. Những sản phẩm Nấm Lim Xanh đã được sơ chế và đáp ứng các tiêu chuẩn Y tế thì có giá bán không dưới 2 triệu đồng.
Dưới đây là một số sản phẩm Nấm Lim Xanh và giá bán của chúng trên thị trường:
- Nấm Lim Xanh Rừng Lào: 1.900.000 đồng/kg.
- Nấm Lim Xanh Quảng Nam: 1.200.000 đến 1.500.000 đồng/kg.
- Nấm Lim Xanh Nuôi Trồng: 1.100.000 đến 1.200.000 đồng/kg.
- Nấm Linh Chi Rừng Giả Nấm Lim Xanh: 700.000 đồng đến 900.000 đồng/kg.
Giá nấm lim xanh tự nhiên niêm yết theo sản phẩm
Sau khi thu hái, Nấm Lim Xanh loại Nguyên cây sẽ được sấy khô và chọn lọc những tai nấm còn nguyên vẹn, sau đó được bảo quản và đóng gói cẩn thận. Giá bán của loại nấm này là 1.500.000 VNĐ/kg. Nấm Lim Xanh nguyên cây có hình dạng đầy đủ và có tác dụng bồi bổ cơ thể, ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển. Loại nấm này phù hợp cho người trung niên muốn phòng ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe.
Nấm Lim Xanh loại Tốt, Thái lát được chọn lọc kỹ càng và thái thành những miếng lát với kích thước lớn và tuổi đời cao, có hàm lượng dược chất cao. Chúng được sơ chế theo phương pháp gia truyền để giữ lại chất lượng. Vì vậy, giá thành của loại nấm này cao hơn so với nấm bình thường và hiện nay được bán với giá nấm lim xanh khoảng 1.600.000đ/kg.
Giá nấm lim xanh tự nhiên có giá khá cao trên thị trường hiện nay bởi ngày càng khan hiếm
6. Lưu ý khi đi mua nấm lim xanh
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị nhập khẩu nấm lim xanh giả để bán với mục đích kiếm lời. Vì vậy, người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ và lựa chọn các cơ sở bán nấm lim xanh uy tín. Nên mua sản phẩm tại các cửa hàng có thương hiệu và tem mác còn nguyên để đảm bảo chất lượng.
Ngoài ra, cần kiểm tra hạn sử dụng của sản phẩm để tránh tình trạng sản phẩm hết hạn sử dụng có thể gây ngộ độc khi sử dụng.
Nếu bạn đang điều trị bệnh, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để kết hợp sử dụng Nấm Lim Xanh một cách hợp lý và đạt được hiệu quả tốt nhất trong điều trị.
Tìm hiểu nguồn gốc rõ ràng trước khi mua để tránh mua hàng kém chất lượng
7. Mua nấm lim xanh ở đâu?
Để tránh mua phải sản phẩm nấm lim xanh kém chất lượng hoặc giả mạo, khách hàng cần tìm đến các cửa hàng uy tín và chất lượng.
Trên thị trường hiện có nhiều địa chỉ bán nấm lim xanh, nhưng không phải địa chỉ nào cũng đáng tin cậy. Vì vậy, khách hàng cần phải sáng suốt và lựa chọn những địa chỉ bán nấm lim xanh uy tín và có uy tín trên thị trường trong thời gian dài.
Nếu bạn đang tìm kiếm nơi bán nấm lim xanh chất lượng, bạn có thể liên hệ với chúng tôi – 123shop sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm nấm lim xanh chất lượng cao và uy tín trên thị trường.
Nấm linh chi có nhiều loại, trong đó nấm lim xanh, nấm cổ cò, nấm hồng chi và nấm lim đỏ là những loại phổ biến. Giá nấm linh chi thường dao động tùy thuộc vào chất lượng và nguồn gốc. Nếu muốn tăng thêm giá trị của nấm linh chi, nhiều người lựa chọn nấm lim xanh ngâm rượu, nấm linh chi ngâm rượu hoặc nấm linh chi ngâm mật ong. Ngoài ra, trà linh chi và trà nấm linh chi cũng được sử dụng phổ biến. Các loại nấm linh chi như nấm linh chi đen, nấm linh chi vàng và nấm linh chi thái lát cũng được ưa chuộng. Một sự kết hợp phổ biến là pha trà nấm linh chi táo đỏ hoặc nấm linh chi ngâm rượu với táo đỏ để tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Thông thường, giá nấm linh chi rừng hay giá nấm lim xanh rừng có giá cao hơn do tính tự nhiên và hiếm có. Ngoài giá thành bạn cũng nên biết uống nấm linh chi nhiều có tốt không hay biết cách sử dụng nấm linh chi để phát huy công dụng.
Trên đây là những thông tin chi tiết về giá nấm lim xanh và những thông tin liên quan về chúng. Hy vọng sẽ giúp ích nhiều cho bạn trong quá trình tìm hiểu về dòng sản phẩm này. Để mua sản phẩm chất lượng, giá tốt vui lòng liên hệ ngay 123shop nhé!
XEM THÊM
- Cập nhật các thông tin mới nhất về các đặc sản tại Quảng Ngãi
- 123shop – Chuyên đặc sản Quảng Ngãi chất lượng, giá tốt
- Tham khảo thêm các đặc sản Quảng Ngãi chăm sóc sức khỏe
