Nấm linh chi là một loại thảo dược quý mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Hãy cùng 123shop tìm hiểu tổng quan về sản phẩm sức khỏe này thông qua bài viết dưới đây nhé.
1. Công dụng của nấm linh chi
1.1 Nấm linh chi là gì? Các loại nấm linh chi
Nấm linh chi là một loại nấm có giá trị dược liệu cao, được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền châu Á và được mệnh danh là Thượng dược trong Đông y. Nấm linh chi có thể phát triển trên thân cây gỗ mục với cuống dài hoặc ngắn, mũ nấm có hình thận và trên mặt mũ có những vân đồng tâm.
Nấm linh chi được chia thành nhiều loại khác nhau dựa trên màu sắc của mũ nấm, bao gồm linh chi đỏ, linh chi tím, linh chi vàng, linh chi trắng, linh chi đen và linh chi xanh.
1.2 Thành phần hóa học
Nấm linh chi chứa khoảng 90% nước và 10% còn lại bao gồm các thành phần như 59% chất xơ, 1,8% tro, 26-28% carbohydrate, 3-5% chất béo thô và 7-8% protein cùng với một số vitamin và khoáng chất như sắt, kẽm và đồng. Ba thành phần chính của nấm linh chi có hoạt tính sinh lý là polysaccharides, peptidoglycans và triterpenes. Tuy nhiên, tỷ lệ phần trăm của mỗi thành phần này có sự khác biệt ở từng loại nấm linh chi khác nhau.
1.3 Vị thuốc nấm linh chi
Theo Y học cổ truyền, nấm linh chi có tính vị đắng, tính hàn và quy kinh tác dụng đặc biệt đến các bộ phận của cơ thể bao gồm tim, phổi, gan và thận. Do đó, nấm linh chi được sử dụng như một dưỡng sinh, bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giúp trị bệnh bằng cách đẩy lùi các tác nhân gây bệnh.
1.4 Nấm linh chi có tác dụng gì? Uống nấm linh chi nhiều có tốt không
- Một nghiên cứu trên 4.000 bệnh nhân sống sau ung thư vú cho thấy khoảng 59% trong số họ sử dụng nấm linh chi trong quá trình điều trị. Ngoài ra, nấm linh chi cũng có vai trò trong việc ngăn ngừa và chống lại ung thư đại trực tràng, giảm số lượng và kích thước của các khối u trong ruột già
- Nấm linh chi có tác dụng quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách kích thích các cytokine và củng cố hiệu quả miễn dịch. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng một số loại linh chi có thể tăng khả năng tiêu diệt tự nhiên của cơ thể, giúp đẩy lùi bệnh nhiễm trùng và ung thư.
- Một nghiên cứu đã được thực hiện để kiểm tra tác dụng của nấm linh chi đối với 132 người bị suy nhược thần kinh, chóng mặt, đau đầu và cáu kỉnh. Kết quả cho thấy rằng sau 8 tuần sử dụng bổ sung chiết xuất nấm linh chi, sự mệt mỏi đã giảm bớt và sức khỏe được cải thiện.
- Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy rằng nấm linh chi có tác dụng giảm huyết áp, đường huyết, lipid máu và cải thiện các yếu tố nguy cơ tim mạch chính. Nghiên cứu của Mohammad Azizur Rahman cũng chỉ ra rằng nấm linh chi có thể giảm mất cân bằng oxy hóa, hạ cholesterol máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp cải thiện tình trạng tim mạch ổn định.
- Nấm linh chi chứa một chất có khả năng chống đái tháo đường hiệu quả bằng cách tăng bài tiết insulin và giảm sản lượng glucose ở gan, đồng thời thải bỏ chất béo và glucose ở bệnh nhân đái tháo đường. Một nghiên cứu được tiến hành vào năm 2013 đã chứng minh được tác dụng này. Nhờ vào việc kiểm soát lượng đường trong máu, nấm linh chi giúp ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm trong bệnh đái tháo đường.
- Nghiên cứu đã chứng minh rằng nấm linh chi có khả năng chống oxy hóa cao, giúp bảo vệ cơ thể chống lại sự tổn hại của các gốc tự do. Một nghiên cứu khác cho thấy rằng sức mạnh chống oxy hóa trong huyết tương tăng lên sau khi sử dụng chiết xuất linh chi. Ngoài ra, một số bệnh nhân mắc các vấn đề về tim mạch cũng đã có sự cải thiện đáng kể về bệnh mạch vành chỉ sau 10 ngày sử dụng sản phẩm bổ sung từ nấm linh chi.
- Nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất từ nấm linh chi có tác dụng bảo vệ gan khỏi tổn thương do carbon tetrachloride (CCl4) ở chuột qua đường uống và tiêm phúc mạc. Chiết xuất từ linh chi cũng được báo cáo là có tác dụng ngăn ngừa tổn thương tế bào, bảo vệ và cải thiện chức năng gan ở chuột, đảo ngược quá trình xơ hóa gan.
1.5 Tác dụng phụ của nấm linh chi
Việc sử dụng nấm linh chi không chứa chất độc, tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ra một số tác dụng phụ như đau bụng, buồn nôn, khô miệng và cổ họng, ngứa mũi, chảy máu cam, nổi phát ban ngoài da, dị ứng. Ngoài ra, khi sử dụng dạng bột, nấm linh chi cũng có thể ảnh hưởng xấu đến gan.
2. Những lưu ý khi sử dụng nấm linh chi bạn không nên bỏ qua
Nấm linh chi là một loại thảo dược quý giá, được sử dụng trong y học cổ truyền và hiện đại để hỗ trợ sức khỏe và điều trị bệnh. Tuy nhiên, khi sử dụng nấm linh chi, bạn nên lưu ý một số điều sau:
- Mua sản phẩm từ nguồn tin cậy: Nấm linh chi là loại nấm hiếm và có giá trị kinh tế cao, do đó có nguy cơ bị làm giả hoặc pha trộn với các loại nấm khác. Vì vậy, bạn nên mua sản phẩm từ các nguồn cung cấp đáng tin cậy và có uy tín.
- Sử dụng đúng liều lượng: Khi sử dụng nấm linh chi, bạn nên tuân theo hướng dẫn về liều lượng được khuyến cáo trên bao bì sản phẩm hoặc theo chỉ dẫn của chuyên gia y tế.
- Không sử dụng nấm linh chi khi đang dùng thuốc: Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi sử dụng nấm linh chi.
- Tác dụng phụ: Mặc dù nấm linh chi được coi là thảo dược an toàn, tuy nhiên, nó cũng có thể gây ra tác dụng phụ như dị ứng hoặc khó thở đối với một số người.
- Không dùng cho trẻ em và phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú: Nấm linh chi không được khuyến cáo sử dụng cho trẻ em và phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú.
- Sử dụng nấm linh chi đúng cách: Nấm linh chi thường được sử dụng dưới dạng viên nang hoặc bột, bạn nên tuân theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì sản phẩm hoặc theo chỉ dẫn của chuyên gia y tế.
- Lưu trữ đúng cách: Nấm linh chi cần được lưu trữ ở nơi khô ráo, mát mẻ và tránh ánh sáng trực tiếp để tránh làm giảm chất lượng sản phẩm. Bạn nên đọc kỹ hướng dẫn trên bao bì để biết thêm chi tiết về cách lưu trữ nấm linh chi.
3. Cách sử dụng nấm linh chi đơn giản, tốt cho sức khỏe
Nấm linh chi là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và hoạt chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm các chất chống oxy hóa, polysaccharide, triterpenoid, ganoderic acid, adenosine, và sterols. Dưới đây là một số cách đơn giản để sử dụng nấm linh chi và tận dụng tác dụng tốt cho sức khỏe:
- Nấm linh chi khô: Bạn có thể mua nấm linh chi khô và tán thành bột, sau đó sử dụng như gia vị cho các món ăn, đặc biệt là súp hoặc nước hầm. Cách này sẽ giúp tăng hương vị cho món ăn cũng như cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể.
- Nấm linh chi tươi: Nấm linh chi tươi có thể được sử dụng trong các món nướng hoặc hầm. Bạn cũng có thể sắc hoặc pha hãm nấm linh chi tươi để làm trà, hoặc dùng nước sắc nấm linh chi để thay thế cho nước trong các món ăn.
- Nấm linh chi trộn vào thức uống: Bạn có thể trộn bột nấm linh chi vào các thức uống như trà, cà phê, sinh tố hoặc sữa chua để tăng cường lượng chất dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe.
Lưu ý rằng nấm linh chi không phải là thuốc và không thể thay thế các loại thuốc đã được chỉ định bởi bác sĩ. Nếu bạn đang sử dụng thuốc hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
4. Các bài thuốc từ nấm linh chi hỗ trợ trị bệnh tại nhà hiệu quả
TS. Nguyễn Đức Quang, nguyên Chủ nhiệm khoa Nghiên cứu thực nghiệm Viện Y học cổ truyền quân đội, giới thiệu một số loại bài thuốc và món ăn có chứa nấm linh chi như sau:
- Trà linh chi: Hỗn hợp gồm 9g nấm linh chi, 12g lá vông, 12g lá sen và 10g cúc hoa. Cách dùng: sắc hoặc pha hãm và uống trong ngày. Có tác dụng trị mất ngủ và suy nhược thần kinh.
- Nước sắc linh chi trần bì bách hợp: Hỗn hợp gồm 10g nấm linh chi, 10g bách hợp và 8g trần bì. Cách dùng: sắc nước hoặc pha hãm và chia nhiều lần uống trong ngày. Có tác dụng tốt cho người bị viêm khí phế quản, hen suyễn và ho gà.
- Linh chi tán: Nấm linh chi được sấy khô và tán thành bột. Mỗi lần dùng 3g, pha bằng nước trà hoa cúc. Có tác dụng tốt cho người bị viêm gan cấp và mạn, đau quặn vùng gan mật và hạ áp.
- Rượu linh chi: Hỗn hợp gồm 100g nấm linh chi và 500ml rượu trắng. Nấm linh chi được rửa sạch và thái lát, sau đó ngâm trong rượu trắng trong 7-10 ngày. Cách dùng: uống 2 lần trong ngày (sáng và tối), mỗi lần 15ml. Có tác dụng tốt cho người suy nhược cơ thể, ăn kém, ít ngủ và hay quên.
- Gà hầm linh chi: Một con gà và 10-15g nấm linh chi. Gà được làm sạch và bỏ ruột, sau đó nấm linh chi tán bột và gói trong túi vải xô cho vào bụng gà. Hầm gà với nước, gà chín thì bỏ bã thuốc và thêm gia vị, sau đó chia thành nhiều phần ăn trong ngày. Có tác dụng tốt cho phụ nữ sau khi sinh suy nhược, người bị ốm nặng kéo dài, bà mẹ nuôi con ít sữa và người cao tuổi.
Nấm Linh chi là một loại thảo dược quý hiếm có nhiều tác dụng lợi cho sức khỏe. Cách sử dụng nấm Linh chi rất đơn giản, bạn có thể uống nấm Linh chi dưới dạng viên hoặc bột, thường là mỗi ngày một lần. Giá nấm Linh chi có thể khác nhau tùy vào chất lượng và nguồn gốc, nên cần tìm hiểu kỹ trước khi mua. Tuy nhiên, Uống nấm linh chi nhiều có tốt không thì bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và tối ưu hiệu quả.
Trên đây là những thông tin chi tiết về nấm linh chi và những công dụng tuyệt vời tốt cho sức khỏe. Hy vọng sẽ giúp ích nhiều cho bạn trong quá trình tìm hiểu về dòng sản phẩm này. Để mua sản phẩm chất lượng, giá tốt vui lòng liên hệ ngay 123shop nhé!
XEM THÊM
- Cập nhật các thông tin mới nhất về các đặc sản tại Quảng Ngãi
- 123shop – Chuyên đặc sản Quảng Ngãi chất lượng, giá tốt
- Tham khảo thêm các đặc sản Quảng Ngãi chăm sóc sức khỏe